Annalisa Caicci nace en Camposampiero el 21 de octubre de 1984. A la edad de tres años, empieza a estudiar danza. Primero un curso de ballet clásico y formación profesional, luego de danza moderna, en varias escuelas de la provincia de Padua y de Treviso, entre otras Il Balletto, de Castelfranco V.To, consiguiendo reconocimientos por las asignaturas superadas, desde la Royal Accademy Of Dance of London y la Imperial Society of Teaching of Dance.
Ha participado en numerosas exhibiciones de baile clásico y moderno, con los mejores maestros internacionales, tales como: Gianni Rosaci, Michael Croydon Fowler, Miss Herida May, Margarita Smirnova, entre otros.
Se perfeccionó en Italia y en el extranjero, por ejemplo en el Off Jazz Centre de Niza, Francia, estudiando con maestros como: Gianin Loringet, Angelo Monaco, Huge Salgas, Martine Kasserlein y en el Summer Dance Campus de Arta Terme, Udine. Ha seguido el Master Intensivo Only Parsons con Mia McSwain de la compañía de Steve Parsons. A menudo participa en festivales, espectáculos, colaboraciones, exhibiciones y representaciones como profesora y como bailarina, como recientemente ha sido en Villa Ca’ Marcello en Levada di Piombino Dese, Padua.
Es docente de Educación Física en la Escuela Secundaria, ha colaborado también con la Academia Filarmónica de Camposampiero, de la que ha sido durante muchos años profesora de danza en la sección Musical, participando en espectáculos y representaciones de fusión entre música y danza.